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灿唐 第223章 布局
    冷藏库算是范家庄园的机密设备之一,并没有传到外面去使用。

    甚至范家庄园里的住户想要是设置一个冷藏库,还必须提出申请,然后范家庄园负责冷藏库安装的人就会在你的房子里堆砌砖块,然后把冰放在其中一层成砖块这样上下层,你就能够放一些产品在里头保鲜。

    当然你使用了冷藏库的服务之后,你就必须时时更换冰块,大概两天需要换一次,幸好更换冰块的价格并不会很高几乎家家户户都用得起。

    所以冷藏库作坊的生意在夏天的时候一直不错,至于在冬天的时候就用不上了,因为冷藏库大概是二三度,而这样的温度就等于关中冬天的温度。

    每次把鱼或者肉,宰杀之后放到冷藏库,就可以延缓它坏掉的速度。

    甚至专门卖肉品的一些店,还会有所谓的冷冻库。

    冷冻库要放的冰块可就比冷藏库多了,但是冻住的肉块切片别有滋味,还有不少人喜欢这种滋味。

    范晶晶的房子里也有这样的冷藏库,只不过范晶晶所使用的冷藏库都不会直接跟他收钱,而是记账,再从范晶晶应得的钱里面扣除。

    范晶晶在范家庄园里面,现在连积分卡都不太需要拿出来使用。

    这些来自范家镇的外乡人,把面团揉好,顺着范琪的指引来到冷藏库的时候,简直觉得颠覆了世界。

    范晶晶喜欢吃冰冰凉凉的东西,所以冷藏库放了很多的蔬菜水果,这样他就不用时常出去买菜了。

    范晶晶虽然中了很多的菜,但是这些菜算是范家庄园集体的,她只是每次过去的时候,看着范家庄园有什么工作需要做,会有专门负责的人指引范晶晶说他能够做哪些工作,范晶晶在挑选一些适合自己做的工作来做。

    工作已经被细分了,而且有这么多人来工作,如果每一个人看到什么就做什么,难免会有一些东西有些缺失,所以有专门的人负责来管理这个管理的人,虽然也要参与工作,但是跟别人一样,他是部分时间下田工作,其他时间则是负责分配,其他人工作的时间,他必须了解田里有哪些工作马上必须进行,并且大概有什么人会在什么时间过来工作,而这些人大概有什么长处短处。

    他还必须跟别人做好交接,这样交接的人才能够知道,当他轮班的时候有什么工作必须要做。

    为了交接的工作,他们在田边设计了一个大木板,专门把工作项目贴在上面。

    当然想要木板资料的更新,自然就必须要懂得文字,所以他们非常感谢范晶晶教他们文字,让他们可以使用文字来方便自己的工作。

    如果是平常时候只靠脑袋他们是办不到的,因为这样必须要非常的聪明,才能够记下这么多东西,但是他们只是普通人。

    文字让他们的能力扩展非常的多。

    第二天早上,范晶晶没事该交的事情都已经交了,剩下的管理交给孙二郎,而孙二郎会把这个工作交给适当的人来处。

    做馒头或者是包子的关键点,对范晶晶来说在酵母菌而对酵母菌的防范,会成为重点,所以范晶晶会在范家庄园里面再找一个来揉面的人,并且这个人必须非常注重监督其他人,有没有把酵母菌拿出来。

    他们知道酵母菌是可以让食物增倍的好东西的时候,他们或许就会贪心不足的把酵母菌拿回去,对于食物加倍,但是内涵变得比较蓬松的道理,这些人不会懂。

    何况他们已经体会到,酵母菌能够把汤饼变得美味。虽然他们不太理解,为什么范晶晶要把蓬松的汤饼叫做馒头,这不是很可怕吗?等于他们吃了一个头。

    但是一旦把像酵母菌外传,对范晶晶来说,她就没有垄断的机会了,虽然范晶晶不想透过酵母菌赚太多的钱,但是她也知道当垄断的时候,别人如果想买就只能购买她的赚的钱才会多。

    何况范晶晶这一次的利润值还是比较高的。

    范晶晶本身就会收了非常多的粮食,甚至把附近的粮食都搜刮了。

    在这个时间由于旱灾的关系,这附近的人都不太愿意出卖粮食,也不知道旱灾什么时候会结束,范晶晶导师知道即使旱灾结束了,隔一年还有蝗灾,这次的蝗灾比今年的蝗灾还更为严重。

    可惜从远方运东西过来价格就会特别的高,除非有运河的地段才能够比较节省的把东西运过来,因为有船只。

    现在关中平原普遍旱灾,想要用便宜的粮食就必须从其他地方来,但是那水运其他地方想运点粮食过来,都非常的麻烦,一般的粮食商人如果不是想来这个地方换一些稀奇的货物,或许也不愿意把粮食运过来,因为没有什么赚头。

    来它们可以有非常大的赚头,但是运粮食的人多了赚头就少了。

    商人都是四处寻找商机的人,如果没有什么赚头,他们就会转头去做其他的生意,除非是百年老店,都是做同一种生意的一般商人。

    馒头是低成本低利润的,但是种庄稼的农人如果把他们的粮食成本压低,他们也没有办法节省时间去买馒头,因为对他们来说馒头太贵了,即使拿粮食来换也很不值得。

    范晶晶准备让卖馒头的走货商人,收一些粮食上来,再来范镇换面团,然后再多换点馒头,可以自己吃或者是多拿些钱。

    不过她只是把想法告诉孙二郎,至于什么方法最好,他们这些实际操作的人比范晶晶更懂,尤其是这段时间以来,孙二郎已经完承袭范晶晶的想法,有了做生意的新概念。

    很多知识都是戳破一层窗户纸当窗户纸被戳破,他们能够看到外界的世界的时候,就能够自己判断出外界的世界,什么对他有利,什么对他来说是没有用的,他会看到对自己有用的地方,来审慎自己的胆子,是不是该追求眼前的利益。

    所以人们总在不同的时刻踏出他的脚步,当然也有人宁愿守着自己的田,但是也可能把自己的田发扬光大,吃饱穿暖。这样他就不用跟着别人一起离开自己的家乡。

    是她的身边永远会充满着变化,因为别人变他不变的时候,他在身边也不得不改变。

    对这些人来说,身边的变化,往往也是他不能够接受的。

    新产品要推广出去不是太困难的事情,孙二郎觉得困难,是因为范晶晶的目标不是那些商人,也不是那些有钱人,做出来的馒头能够放两三天,但是也不能够久放,所以只能够在长安附近卖。

    但是馒头虽然比一般的长安小吃还便宜,但是却比一般人一餐所吃的饭菜贵了那么一些。

    而范晶晶的理想目标是让每个人一天都能够吃上一个馒头。

    如何让不习惯消费的农人,也消费馒头,对孙二郎来说这是最大的困难点。

    幸好卖给农家的馒头不一定要用金钱,也可以用粮食,而且粮食的价格,还算的是市价,而不是这些商人到田地里收购的价格。

    对于这些农人来说也不算是太贵的消费。

    不过这样的消费前提是他们的粮食有剩余。

    但是,粮食一般来说都不够吃,怎么会有剩余呢?

    他们的粮食本来就不够,他们吃饱馒头虽然好吃,但是更不足以吃饱。

    只不过不用煮食之后,他们可以有更多的时间可以在工作上面,但是他们缺乏这些时间吗?

    孙二郎想到了范家庄园的农田,似乎大家也不用太多的时间工作,就能够有充足的食物可以吃。

    最主要的是范家庄园的农田可以精耕细作,田地的产量还不少。

    忽然孙二郎明白了,范晶晶的心里。

    这些来以工代赈的人,有不少人是把家里的粮食存下来,留待明年。

    今年的粮食,就想办法用以工代赈的方式吃到,要保证能够不饿死,撑过去,他们希望来年能够有个好收成。

    然而他们来到范家镇,自然见识到范家镇的农田的耕作方式,甚至有些人就参与了耕作方式,范晶晶对于范家的农业作坊,非常的重视,只要是农具往往都能够打造的非常的精良,并且在范家镇开设了很多的店面来出售,只不过生意不是很好,大部分是销售到其他地方去,反而是长安附近除了牛家人之外,几乎很少来购买,幸好这段时间皇庄还有魏房秦杜四家来购买,打开了长安附近的销路。

    虽然范晶晶让长安附近的农家可以无息贷款,这是大旱的关系,他们几乎都放下田地,没有办法耕种,他们手中也没有余钱,欠钱的事情越往前越好,他们也知道范家作坊的工具很好,还不见得能够抢上,但是想到要花钱,心里就舍不得。

    在他们心里欠钱事大事情,而且往往会借钱的都是一些高利贷。

    虽然范家镇钱庄的办事人员跟他们说,这些钱不用利息,他们心里还是觉得好悬。

    以前的人在出借钱的时候,说起来都非常的慷慨,再收回钱的时候就各种尖酸刻薄。

    虽然范家庄园帮助了他们,但是他们也没有然对范家庄园就产生信赖,顶多比信赖别人,多了那么一点点。

    提示除了熟悉的人之外,他们也不诚心信赖别人,这个世界是充满恶意的。

    在大唐想要做生意必须建立起信用,别人才会信任你,所以很多生意尤其是跨城的生意,人们往往是长时间的往来之后才慢慢的把生意规模扩大。

    一个陌生人想要得到别人的信赖非常的困难,所以范晶晶刚开始在长安城开的小店还能够得到大家的信赖,但是想要大笔买卖却不太可能。

    范家庄园这里,要不是生产一些好东西,让别人只能来这里购买,别人也不会眼巴巴的到范家庄园里来。

    毕竟谁知道这些东西的质量怎么样?

    但是只此一家别无分号的,结果他们也只能摸摸鼻子认了。

    不过他们可以暂时不买,范家镇住久了他们也是有眼力劲的,他们发现这些商品其实生产量越来越多,只不过来买的人也越来越多,但不至于没有商品可以买,所以到时候要回家的时候,再想办法买一些就好了,到时候回家种田就能够省时省力。

    而且在范家镇这里,他们不只能够以工代赈,赚一些生活费,还能偶尔打一打临工,这些商铺往往都有雇工的需求,甚至他们需要叫人到某个地方去喊人也会花个几文钱对他们来说,几文钱就能够换来一些以前根本想都不能够想的好东西,本来只是来这个地方以工代赈,工作时间也不用太久,有了这些,外快的收入对他们来说,他们也可以存一些钱买农具回家,让自己的生产力提升。

    生产力提升之后,或许人们就会觉得在家里花时间煮饭是很浪费时间的。

    馒头这样东西倒是能够省下做早餐的钱。

    如果馒头里面夹肉,的确是会更好吃,不过成本会更高,而且放的时间也不能够太久,如果纯粹用馒头,似乎根据范晶晶的说法,放个两三天没有问题。

    或是烘烤而成的面包,里面的水分越少,放的时间更久。

    放的越久的食品,送到乡下去卖,可以节省他们更多的时间。

    孙二郎开始满脑子生意经,不过所有的一切都必须等第二天拿出去卖。

    何况从范晶晶的意思揉面团的人,并不会一直在外面做生意必须问这些人有没有意思加入范家庄园,如果愿意加入范家庄园,就可以持续的做揉面团的生意,如果不愿意留在范家庄园,就必须到外面去卖馒头。

    孙二郎不担心揉面团的人不想要留在范家庄园。

    留在范家庄园的人可是能够把一家子的人都带来,然后过去比较好的生活,不过也有一些人家里的田产不愿意放弃或许不会举家迁过来。

    “不能够只在范家庄园卖,真正的购买力还是长安城,所以还得招一些长安城的人过来买面团。可惜范家庄园事先没有买一些粮食来放。以工代赈也不能停。”
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